Caminos de producción, lejos de apoyar la comercialización de frutas y verduras en Panamá, causan pérdidas millonarias

Todos los años, el 60 por ciento de la producción agrícola panameña se pierde en la poscosecha, debido al mal manejo de los cultivos y a las pésimas condiciones de los caminos de producción.

Actualmente, las pérdidas poscosecha en alimentos perecederos es de unos $16 millones al año.

Esta realidad no compagina con los proyectos gubernamentales como la Cadena de Frío y sus mercados de abastos que proponen ofrecer al público productos como: verduras, legumbres y frutas de buena calidad y frescas.


Fuente: Panamá América